Angoli Gormet

Tre grandi famiglie e una Tenda…..Rossa!

Allora, a quanti di voi è capitato di scollinare dalla superstrada FI-PI-LI e passare da Cerbaia Val di Pesa e poi San Casciano, per riscendere sul raccordo autostradale Firenze-Siena? Bene, la prossima volta vi invito a pare un pensierino, magari la sera, al ritorno, a fare una sosta “gourmet” alla Tenda Rossa. Storico locale toscano   


Un amico, Due Stelle e un Piccolo Principe

Quando si va in un posto come il Piccolo Principe di Viareggio, al momento della scelta di cosa mangiare è decisamente meglio lasciar fare allo chef. Non fate come me che, vuoi la serata con diverse persone, vuoi il fatto che avrei voluto assaggiare certe cose in un momento più tranquillo, con lo chef che   


Botteghina Gourmet per pochi fortunati

Ma che fate???? Siete sempre lì? Che aspettate a farvi un giretto a Monsummano Terme, magari dopo una passeggiata a Montecatini e a inebriare il palato e la “panza” delle leccornie che dalla vetrina del banco ti guardano con occhi dolci, vogliosi; così vogliosi che poi la voglia te la fanno venire a te. E   


Metti una sera a cena, al Palagio, “da Vito”.

Voglio iniziare la serie dei miei Angoli Gourmet con il racconto della recente visita fatta all’amico Vito Mollica, chef del Ristorante Il Palagio, situato all’interno del bellissimo Four Seasons di Firenze. Il Four Season, nel periodo natalizio assume un aspetto irreale e fiabesco, completamente addobbato per l’occasione. L’impressione è quella di trovarsi in un bellissimo   



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